Салодкі перац з начынкай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Салодкі перац з начынкай па гэтым рэцэпце атрымліваецца смачным і сачным. Курыны фарш з араматам свежых лісічак проста вышэй усякіх пахвал. Усе выдаткаваныя намаганні на прыгатаванне салодкага перцу з начынкай апраўдваюцца захапляльнымі пахваламі вашых блізкіх і сяброў! Рабіце адразу шмат перцаў, каб ніхто не падраўся. Поспехаў і гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Перац памойце, ачысьціце ад насення, а капцялёўкі не выкідайце.
- 3
Крок 3
Курынскае філе дробязна пашыньце.
- 4
Крок 4
Лісавікі ачысціць, памыць і абсушыць.
- 5
Крок 5
Лук нарэзаць кубікамі.
- 6
Крок 6
Маркову натраць на дробнай цёрцы.
- 7
Крок 7
На разагрэтую скавародку наліць алей і пасмажыць лук, грыбы, моркву.
- 8
Крок 8
Да пасмажаным да залатыстага колеру пасолі дадаем цыруніну цвіна, пасалім, паперчым. Усё добра змяшаем.
- 9
Крок 9
Начынаем перцы.
- 10
Крок 10
У 150 мл гарачай вады разводзім памідорную пасту і смятану.
- 11
Крок 11
Перацкі пакласці ў кастрылю, заліць сметановым соусам, давесці да кіпення. Тушыць на слабым агні да гатоўнасці.
- 12
Крок 12
Падайсці да стала.