Салодкі бульбя з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў. Выкладзіце бульбу на пячэнне на пячэнне. Пячыце да гатоўнасці, 1 гадзіна 10 хвілін — 1 гадзіна 20 хвілін. Дастаньце з духоўкі і дайце астыць. Разрэжце кожную бульбу ўздоўж. Зняце скурку і ўзбіце ў місцы электра-міксарам. Дадайце 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла і сметаны, змяшайце на сярэдняй хуткасці да аднастайнасці. Змяшайце з яблычным пюрэ і імбірам, пасаліце і паперчыце. Выкладзіце бульбяную сумесь у жараўстойлівую посуд. Пячыце каля 10 хвілін. Тым часам змяшайце яблыкі з цукром у місцы. Растапіце астатнія 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла ў вялікай скавародзе на сярэднім агні. Дадайце яблычную сумесь і варыце, перамешваючы, пакуль яблыкі не набудуць каляровы адценак, каля 10 хвілін. Гатовую бульбяную масу дастаньце з духоўкі, выкладзіце зверху яблыкі і падавайце гарачым.