
Гарачыя стравы
Салодкі бульба з какосам, гранатам і лаймам
55 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Раўнамерна размясціце батат на пратэіні, пратыкніце вілкай і пячыце ў духоўцы да мяккасці, каля 45 хвілін. Дайце батату крыху астыць. Адсекчы верхушкі батата і зрабіце пюре вілкай. Змяшайце з какосавым малаком, какосавай стружкай, нарэзанай кінзой і зернямі граната. Падзяліце сумесь раўнамерна паміж чатырма бульбінамі. Пасаліце. Упрыгожце галінкамі кінзы і падавайце батат разам з ломцікамі лайма. Гатовую страву можна падаваць да стала.