Салодкі хлеб у хлебапечцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Дзеці ў захапленні ад такога хлеба — ён салодкі, араматны і смачны нават сам па сабе, а калі намазаць маслам, то і ўвогуле казка!.. І чаго тут здзіўляцца, што бутэрброды са салодкім хлебам са школы дадому не вяртаюцца — на адрозненне ад сэндвічаў з крамавых батонаў і «цэгел». Пра карысць я ўвогуле маўчу — сухафрукты, як вядома, вельмі багатыя карыснымі рэчывамі і вітамінамі, неабходнымі дзецям. Салодкі хлеб спадабаецца і дарослым — паспрабуйце яго з ломцікам салодкага ці вострага сыру: з гарачай шклянкай кафе спалучаецца выдатна;). А калі па якой-небудзь прычыне ён у вас застанецца на дзень, прыгатуйце з гэтага хлеба тосты — з маслам і мёдам гэта лепш за любыя крамавыя піражныя. У агульным, я ўпэўненая, што рэцэпт прыгатавання салодкага хлеба ў хлебапечцы вам абавязкова прыгожыцца;) Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сухофрукты заліць гарачай вадой на 5-7 хвілін. Потым ваду зліць, ташчальна прамыць іх і падсушыць на рэчыўцы.
- 2
Крок 2
Нарэжце сухафрукты на невялікія кавалачкі (вінаград з разы, відавочна, не тычыцца).
- 3
Крок 3
Смажыць машыну для выпечкі хлеба маслам.
- 4
Крок 4
Малако падгрэць да 35-40С.
- 5
Крок 5
Выдаліць Дадаць у чашу хлебапечкі дрожджы, цукар і ванілін, прапусціць праз сіта муку, пабіць яйкі, дадаць сухафрукты, уліць малако і алей. Гатаваць у рэжыме "Асноўны" або "Салодкая выпечка". Памер буханкі — 900 грамаў, карочка сярэдняя.
- 6
Крок 6
Пасля гукавога сігнала адкрыць хлебапечку і дазволіць хлебу крыху астыць.
- 7
Крок 7
Асцярожна выняць.
- 8
Крок 8
Яшчэ крыху астудзіць пад рухалям, нарэзаць і падаць да стала. Ось і ўсё!;)