Салодкія булкі на хутку руку
Апісанне
Салодкія булачкі на хутку руку рабіла для мяне мая мама. Цяпер салодкія булачкі на хутку руку я пяку для сваіх дзяцей. Праўда вельмі хутка? А булачкі атрымліваюцца смачнымі, салодкімі і з'ядаюцца за адзін прыём. Можна ў цеста дадаваць ванілін. Можна зверху салодкія булачкі на хутку руку пасыпаць макам. Варыянтаў шмат. Паспрабуйце. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замешваем цеста. У мукі дадаем соль, цукар (2-3 чайныя лыжкі), разрыхляльнік, тарыхна перамешваем. У кефір ці смятану дадаем расліннае алей, размяшваем і туды асцярожна дадаем мукі. Замешваем цеста.
- 2
Крок 2
Разразаем цеста на невялікія кавалачкі, з якіх будзем фармаваць нашы булкі.
- 3
Крок 3
Фармаванне булачкі такімі, якія падабаюцца вам. Змазваем іх яйком, каб пры смажэнні атрымаліся золістыя. Пасыпаем булачкі цукром і кунжутам. Выкладваем булачкі на пратэль, змазаны раслінным алеем, і пячам прыкладна 30 хвілін пры 180 градусах.
- 4
Крок 4
Салодкія булачкі на хуткаручку гатовыя!