Гарачыя стравы
Скумбрыйя, запечаная з памідорамі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй будзе апісанае. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Размарожваем скумбрыю, чыстым, нарэзаем на некалькі кавалкаў.
- 2
Крок 2
Натыраем кавалачкі соллю, тлушчаным перцам, дадаем лімонны сок, змяшаем, даем усім скласціся.
- 3
Крок 3
Ачышчаем цукінію, цыбулю, усё нарэзаць паўкальцамі. Памідоры нарэзаць долькамі.
- 4
Крок 4
Выкладваем у форма для запякання скумбрыю паміж кабачкамі і лукам. Змашчаем паверхню смятанай, выкладваем памідоры, дадаем соль па смаку.
- 5
Крок 5
Гатуем усё ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў 15 хвілін. За 5-6 хвілін да заканчэння прыгатавання пасыпаем страву тёртым сырам. Як толькі сыр расплаўціцца, вымааем з духоўкі. Падаём да стала.