Скумбрыя ў мультыварцы на пару
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Колька хвілін намаганняў — і на стале ў вас амаль неймаверна смачная рыба, прыгатаваная на пару. Гатуем рыбу ў фальзе, таму пазаботьцеся пра гэта наперад. Перад вамі — класічны рэцэпт прыгатавання скумбрыйі ў мультыварцы на пару. Ніжэй прадстаўлена паэтапная інструкцыя па прыгатаванні гэтай дзіўнай стравы. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце рыбу, цыбулю і спецыі. Таксама спатрэбіцца фальга для прыгатавання рыбы на пару. Пачынаем.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце скумбрыю, адразаць галаву і выдаліце ўнутраннасці. Саму тушку рыбы нарэжце кавалачкамі, памер адвольны. Ачысціце цыбулю, нарэжце таўстымі паўкальцамі.
- 3
Крок 3
3. На фальгу пакладзіце лук у выглядзе падушкі для рыбы, пасаліце. Зверху пакладзіце кавалачкі скамбрый, пасыпаныя соллю і спецыямі для рыбы.
- 4
Крок 4
4. Заверніце ў фольгу, каб не выцякаў рыбны сок, і памесціце на рашотку. Усталявайце рэжым «Пара» і гатуйце 30 хвілін. Не забудзьцеся наліць у посуд мультываркі ваду для ўтварэння пара. Закрыйце крышку.
- 5
Крок 5
5. Праз 30 хвілін скумбрыя ў мультыварцы на пару будзе гатовая!
- 6
Крок 6
6. Падавайце скумбрыю з любімым гарнірам, ўпрыгожце зелянінёй. Можна прыгатаваць соус «Тартар».