Скумрыя ў фальзе ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Што мне падабаецца ў прыгатаванні рыбы, так гэта тое, што гэта не патрабуе асаблівых намаганняў. Бярэш цэлае цела і запякаеш. Для прыгатавання макрэлі ў фальзе ў духоўцы нам спатрэбіцца свежая рыба. Макрэля сама па сабе вельмі карысная, а яшчэ вельмі смачная — не толькі ў кансерваваным выглядзе, але і ў запечаным. Перад прыгатаваннем рыбу трэба ачысціць, прамыць і выдаліць усё лішняе. Глядзім далей рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З саспек прыгатую ўзяць сумесь перцаў — душысты, чорны, мелены, у цэлым — усе, якія знойдзеце.
- 2
Крок 2
Добра падсмажце рыбу са спецыямі. Акуратна завярніце ў фальгу. Пастаўце ў духоўку на 35 хвілін пры 190 °C. Тым часам нарэжце свежыя агуркі для падачы стравы.
- 3
Крок 3
Можна нарэзаць зеляніну, узяць цыбулю, памідоры, лімон — яны чудова спалучаюцца з рыбай. Адкрыйце фальгу і дайце рыбцы падрумяніцца яшчэ хвілін 10, каб утварылася залатыстая карочка. Наша скумбрыя ў фальзе ў духоўцы гатовая! Афарміце яе агароднінай і падавайце да стала.