Скумрыя з гароднінай
Апісанне
Я спадзяваюся, што мой рэцэпт прыгатавання скумбрый з гароднінай з фота дапаможа вам правільна і хутка разабрацца з гэтым няскладаным стравам. Паколькі гэта просты рэцэпт, ён цалкам пасільны пачаткоўцам і здольны выручыць вас не адзін раз. Пры жаданні скумбрыю перад запяканнем можна паліць кетчупам ці майёнезам і пасыпаць цёртым сырам. Падаваць на стол можна як цалкам, так і нарэзанай на шматлікі. Але ўсё гэта — па вашаму жаданню.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром дзве невялікія скумбрыйкі, чыстым, прамываем. Пры жаданні можна адцяць галовы.
- 2
Крок 2
Ачышчаем цыбулю, моркву і нарэзае майончыкам.
- 3
Крок 3
Лёгка падсмажваем цыбулю з малінай і дадаем на патэльню нарэзаны кубікамі памідор. Салім, перчым. Калі любіце спецыі — дадавайце іх паводле ўласнага смаку і жадання.
- 4
Крок 4
Выкладзіце целы скамбрый брушкамі ўверх на падлогу, выстеленую пергаментам. Пасаліце, паперчыце і напоўніце брушкі падрыхтаванымі павільённямі. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20-30 хвілін.