Гарачыя стравы
Скамбрыйя на барбекю
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. І гэты раз я вырашыла распавесці вам, Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Скумбрыйю прамыйце. Выдаліце з яе ўнутраннасці, а таксама не забудзьцеся выдаліць усе чорныя плёнкі. Далей рыбу пасаліце, паперчце і натрэце спецыямі. Пакіньце яе на 2-3 гадзіны для марынавання.
- 2
Крок 2
Памясціце скумбрыю на рэшатку і пастаўце на мангал для барбекю.
- 3
Крок 3
Запякайце рыбу да гатоўнасці, часцей пераварачваючы яе. Гэта займе каля 30 хвілін.