Сконы ад Юліі Высацкай

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Хачу падзяліцца з вамі рэцэптам. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Адразу паставіце разагравацца духоўку да 190 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Збіце масла з цукрам. Дадайце разрыхляльнік, соль і смятанку. Працягвайце інтэнсіўна перамешваць. Можна з дапамогай міксэра ці камбайна.

3. 3

   Крок 3

   Паступова дадайце палову мукі. Улійце малако і дадайце ізюм. Перамяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце астатнюю мукі і замесіце лёгкае цеста.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце цеста на стол, пасыпаны мукой, крыху скачце і сфармуйце булачкі.

6. 6

   Крок 6

   Выстеліце паднос паперай для выпечкі і змажце аляйвавым алеем. Выкладзіце булачкі і змажце іх жаўтком.

7. 7

   Крок 7

   Выпякайце 20-25 хвілін.