Дэсерты
Сіроп з кропівы
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачак гатуецца без лішніх складанасцей. 1. Узяме 1 кг лісця маладога кропіву. Добра прамыйце пад цячучай вадой і высушце бумажным руханком. 2. Прапусціце яго праз мясарубку і ўлійце туды тры шклянкі вады. Можна ўзяць кіпячоную ваду ці з-пад крана. 3. Пералейце масу ў каструлю і паставце на сярэдні агонь. Давядзіце да кіпення, паварыце 1 хвіліну. Няшмат ахалодзьце і працэсуйце праз марлю. 4. У атрыманы адвар пакладзіце мёд, добра змяшайце. Улійце астатнюю ваду і зноў паставце на піліцу. Давядзіце да кіпення. Зніміце з агню. Ахалодзьце і разлійте сіроп у зручную посуд. Цяпер, калі вы ведаеце, як гатуецца гэта страва, гатовы дэсерт можна падаваць да стала.