Сіроп для газаванай вады
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Салодкія газаваныя напоі любяць не толькі дарослыя, але і дзеці. Таму для многіх рэцэпт сіропу для газіраванай вады ў дамашніх умовах можа стаць адрознай знаходкай. Пры жаданні яго можна дапоўніць таксама свежымі ягадамі, што надасць напою не толькі смак, але і колер. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку трэба зняць цытрусавую каштоўку з 2 лімонаў. Здробніць не абавязкова, можна зняць яе вострым нажом, але толькі жоўтую частку. Пры жаданні можна выкарыстоўваць цытрусавую каштоўку 1 лімона і 1 лайма.
- 2
Крок 2
2. У кастрылю наліць ваду і дакіпяціць. Пасля сыпаць цукор і дадаць цытрусавую цедру. На павольным агні прыгатаваць цедру ў сіроце каля 5-7 хвілін. Гэты просты рэцэпт сіропу для газаванай вады можна пашырыць свежымі ці замарожанымі ягадамі.
- 3
Крок 3
3. У гэтым варыянце для большага арамату выкарыстоўваецца мята. Пасля таго, як цытрусавая цаўба паварыцца, сіроп можна зняць з агню і дадаць у яго турботна вымытую і добра высушаную мяту. Больш кіпячыць не трэба, мята цудоўна аддае ўсе свае ароматы.
- 4
Крок 4
4. З усіх лімонаў трэба выціснуць сок. Пры жаданні можна дадаць таксама сок 1-2 апельсінаў, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Астудзены сіроп для газаванай вады ў дамашніх умовах трэба працягнуць праз цедзілку ці марлю, каб у гатовы напой не трапіў цытрусавы паршок ці мята. Змяшайце з сокам і добра перамяшайце. Такі сіроп можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён, дадаючы пры неабходнасці ў мінеральную ваду. Атрымліваецца смачны і натуральны напой, які добра ўтоляе спрагу.