Выпечка
Сігара борэгі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сігара борэгі — гэта выдатная турэцкая закуска! Вельмі-вельмі хрумкая слаёвасць тонкага цеста і ароматная тварожная начынка. Прыгатаваць такія рулеты вельмі проста і хутка, не трэба ніякіх асаблівых прадуктаў! Але з стала яны знікаюць адразу, бо немагчыма спыніцца, як толькі пачнеш есці. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для начынкі творог пасаліце, дадайце нарэзаны кроп. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Тэста нарэжце на трыкутнікі. Адступіце ад шырокага краю, выкладзіце пласт начынкі.
- 3
Крок 3
Завітаем у трубочку. Завіваем два разы, потым загінаем канцы з боку і працягваем завіваць трубочкай да канца.
- 4
Крок 4
Абсмажвайце трубачкі ў кіпячым масле каля 2-3 хвілін да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Выкладзіце на паперавы рухачак, каб убіралася надлишак алею.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала!