Гарачыя стравы
Смажаны бялужор
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сібас становіцца ўсё больш папулярным на нашых кухнях. Мякіш гэтай рыбы вельмі нейкі, плюс у ёй мала костак. Я часта прыгатоўваю гэтую рыба, і сёння падзялюся рэцэптам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку змяшайце з сольлю і насыпце ў сухую посуд.
- 2
Крок 2
Рыбу прамойце, асушце бамажным рэчывам. Кожны шматочак абваляйце ў мукі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню, растапіце масла і дадайце аляйчынавае.
- 4
Крок 4
Выкладзіце рыбу на патэльню і пажарце 5-7 хвілін да залатыстай карочкі.
- 5
Крок 5
Перавярніце рыбку і падсмаліце з другога боку да залатыстага колеру 4-5 хвілін. Рыба гатовая! Калі ў вас кавалачкі рыбы тоўшчыя, падсмальвайце доўжэй.