Дэсерты
Швейцарскае безэ
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэты дэсерт робяць усяго з двух інгрэдыентаў: цукру і бялка. Але вынік вельмі вас ашчасціці, бо ўсё справа ў правільным выкананні крокаў. Таму ўважліва азнаёмцеся з тым, як яго прыгатаваць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокай мисцы змяшайце ўсе інгрыдыенты. Пастаўце сумесь на вадзяную лазню. Бійце міксерам на нізкай хуткасці 6-8 хвілін.
- 2
Крок 2
Павінна атрымацца востракая маса.
- 3
Крок 3
Потым пераложыце яе ў пякарскі мяшок ці звычайны целафанавы пакет з адтулінай.
- 4
Крок 4
Выцісніце будучае безэ на падлогу з фальгой.
- 5
Крок 5
Запякайце бязэ пры 100-110 градусах 1-2 гадзіны. Ахалодзьце дэсерт і спрабуйце.