Шведскі бутербродны торт
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Хлеб можаце выкарыстоўваць абсалютна любы, нашай сям’і больш падабаецца менавіта ржаны, але таксама падыходзіць хлеб для тостаў, зерневы хлеб і іншыя. У выніку ў вас атрымоўваецца торт з аднолькавымі двума слямі: хлеб, памазка, агурец, ласось, лісткі салату, гарчоная заправа і зноў хлеб. Перад паданнем выложыце торт на прыгожую страву, украсьце зверху кусачкамі ласося, зелянінай і рэдкай. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У батона абразрэце ўсе скародкі: зверху і з бакоў. Мякот разрэжце так, каб атрымалася 3 каржы.
- 2
Крок 2
2. Масла растапіце пры пакоевай тэмпературы, у блендары старанна перамешайце масла і маринаваную сельдзь — гэта будзе намазка-саус для торта.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце першы карж, намажце яго падрыхтаванай сумяшай, зверху размесціце агуркі, нарезаныя тонкімі ламінакамі.
- 4
Крок 4
4. На агуркі выложце тонкі пласт лосася, затым — лісткі салату.
- 5
Крок 5
5. Зверху памажце гарчыннай запраўкай для салатаў.
- 6
Крок 6
6. У глыбокай місе змяшайце смятану са слівачным сырам, пакуль не атрымаецца аднастайная маса.
- 7
Крок 7
7. Акуратна смажыце бутербродны торт сырна-смятанай масай зверху і па баках.
- 8
Крок 8
8) Шведскі бутербродны торт гатовы! Упрыкрасьце яго зверху ласосам, звернутым варонкай, зелянінай і рэдкісам.