Шурпа ў мультыварцы з баранінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хачу сказаць, што такі просты рэцэпт шурпы ў мультыварцы з баранінай можна рэалізаваць і на пліце, калі ў вас яшчэ няма такой кухоннай памочніцы, як мультыварка. Проста тушыце агародніну і мяса ў глыбокім казане на невялікім агні, а потым дадайце ваду. Раней я менавіта так і прыгатоўвала. Але вынік з мультываркі мяне ажанчыў больш — бараніна атрымалася ніколі не такай няжнай, а бульён — насіцельным і наварыстым. Так што рэкамендую і вам паспрабаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяка нарэжам кавалачкамі, памяшчаем на дно мультаваркі, заліваем раслінным алеем. У рэжыме "Выпечка" падрумантаваем да карочкі, а потым дадам лук і падрумантаваем яшчэ крыху.
- 2
Крок 2
2. Дадамо ўсе астатнія агародніны і яблык, пераключаем мультыварку ў рэжым "Тушэнне" на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Потым заливаем усё вадой (прыкладна 3 літры), бульбу і спецыі паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Праз гадзіну картопля і мяса будуць гатовыя. Страва гатовая, прыемнага апетыту!