Шчупак, фаршаваны грыбамі

Апісанне

Дзялюся з вамі простым рэцэптам шчукі, фаршаванай грыбамі. Атрымліваецца страва няжная і сачная адначасова, а таксама вельмі арыгінальная! Так што ўсім тым, хто абожвае прыемна здзіўляць і шакаваць сваіх госцей, без такой рыбкі на святочным стале ніяк не абысціся! Рэкамендую

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Грыбы нарэжце на паловінкі і падсмажце на раслінным алеі. Соль — паводле смаку.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Грыбы дастаем, абсмажваем малюўку кубікамі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Цяпер у блендэры здробім рыбнае філе, цыбулю, батон, размочаны ў вадзе ці малоцы, яйка, зеляніну паводле смаку, лімонны сок, прыправы. Калі маса стане аднастайная — дадаем кубікі морквы, кавалачкі грыбоў і аліўкі.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Начыняем шчупака, падсмажваем 40-50 хвілін пры 160 градусах у духоўцы. Астуджваем, нарэзаць і падаём!