Штрудэль з вішняй зь цеста філё
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Для прыгатавання штрудля з цеста філа трэба адасобна размарозіць гатовае цеста і прыгатаваць начынку. У астатнім усё вельмі проста: выкладаем начынку — і пячам у духоўцы. Глядзіце больш дакладны рэцэпт ніжэй
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цукор змяшайце з крахмалам.
- 2
Крок 2
Да атрыманай сумесі дадайце замарожаную вішню, усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Пастаўце каструлю з вішнямі ў крохмале з цукрам на пілу, варыце на павольным агні да загусцення.
- 4
Крок 4
Гарэцкія арэхі падрабіць у блендэры.
- 5
Крок 5
Расплаціце сметанковае масла на вадзяной лазні.
- 6
Крок 6
Теста падзяліце на тры часткі і раскідайце на стале. Шмат масла змяшайце кожную стопку цеста маслам.
- 7
Крок 7
Раўнамерна пасыпце арэхамі, таксама зверху размеркаваць вішнёвую начынку.
- 8
Крок 8
Завярніце цеста рулетамі і выкладзіце на падлогу, выстеленую пергаментнай паперай для выпечкі.
- 9
Крок 9
Змашыце пірогі растапленым сметанковым маслам і пастаўце ў духоўку выпякацца на працягу 15-20 хвілін пры тэмпературы 175-180 градусаў.