Штрудэль з сухофруктамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. У сваім рэцэпце я падзялілася з Вамі тым, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце цеста. Змяшайце ваду з аляйвавым алеем. Дадайце чайную лыжку цытрусавай цытры, 2 сталовыя лыжкі цукру. Працейце мукі. Замесіце цеста. Пакіньце яго на 15 хвілін, абгарнуўшы плёнкай.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце начынне. Арэхі памеляйце ў блендэры. Усе сухфрукты памыйце і нарэжце, акрамя ізюму. Яблыкі памыйце, пачысьце і натрыце на сярэдняй цёрцы. Змяшайце ўсе гэтыя інгрыдыенты з кардамонам, чайнай лыжкай цедры, вінам і цынатам.
- 3
Крок 3
Тэста раскачайце ў пласцінку. Выкладзіце на яе начынку, пасыпце цукром. Потым скруціце ў рулет і пераложыце на падлогу, слаба змазаную маслам.
- 4
Крок 4
Штрудзель пякіце пры 180 градусах у разагрэтай духоўцы працягам паловы гадзіны. Падаюць, пасыпаючы пудрай.