Гарачыя стравы
Шпінатная паста
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Прапаную вам ідэю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Першыя два працэсы рабім паралельна: змешвайце прасеяную мукі з яйкамі і перамешвайце. Шпінат тушуйце з шматкаю солі і часныкам (пры жаданні). Потым дробязьце ў блендэры і астыўце пюрэ.
- 2
Крок 2
2. Дадайце пюрэ ў мукі і добра змяшайце. У нас атрымаецца такое цеста для шпінатнай пасты. Пакіньце яго на стале на 10-15 хвілін, каб яно адпачыла.
- 3
Крок 3
3. Потым раздзяліце на 4-5 частак, кожную вельмі тонка скаціце.
- 4
Крок 4
4. Порэжце цеста вострым ножам. Загатоўка гатовая :) Засталося толькі зварыць пасту ў пасоленай вадзе і падаць да стала.