Шпінат з адыгейскім сыром
Апісанне
Рэцепт не займе шмат часу. Кніга «Ведычнае кulinarnae mastactva» — гэта зборнік найціkavейшых вегетaryjanskih retseptau — korysnych i neverahodna prygozhyh. Magchymа, шpinat z adygejskim syram vygladae kryhu dzivna, ale pa smaku jon na vysini, asabliva dlia aliublentsau shpinata. Heta strava dobra spaluchаetsia z ryzham i chapatі (chapati — indyjskaia lepeshka, padobnaja na meksikanskuju tortilju). Prystupim da prygatovannia.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой император, вот перевод! ✨ Падрыхтуем неабходныя інгрэдыенты. Сыр наразаем прыгожымі, дастаткова вялікімі кубікамі. Шпінат добра вымоем. 🧀🥬
- 2
Крок 2
Берэм патрэбную колькасць спецый.
- 3
Крок 3
Памыты і абасушаны шпінат дробна нарубім.
- 4
Крок 4
Мой император, вот перевод! ✨🍳 У рондзель дадаем топленае масла, добра награваем яго і дадаем усе спецыі адначасова. Добра абсмажваем, перамешваючы (галоўнае, каб іх не спаліць) і дадаем нарубаны шпінат. Потым уліваем тры сталовыя лыжкі вады, накрываем вечкам і тушым на слабым агні каля 10 хвілін. 🥬👑
- 5
Крок 5
Праз 10 хвілін шпінат павінен абвіснуць і страціць форму.
- 6
Крок 6
Затым з дапамогай блендэра ператворым шпінат у пюрэ.
- 7
Крок 7
Потым у пюрэ пакласці смятаны і нарэзаны кубікамі сыр.
- 8
Крок 8
Затым у кастрюлю дадаць соль і цукар. Добра перамяшаць і варыць на слабым агні яшчэ каля 5 хвілін.
- 9
Крок 9
Страва гатова.