Шакаладны торт з тварожным крэмам і вішняй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Вельмі магчыма, што ў працэсе прыгатавання вы можаце дадаць што-небудзь ад сябе, але галоўнае — не перастарадацца, бо ўсё і так ужо зразумела, усе інгрэдыенты прадуманыя, і дастаць іх, а асабліва ў летні час, не складзе асаблівай працы. Паспрабаваць торт можаце паклікаць сваіх сяброў, якія абавязкова ацаняць вашы намаганні і з задавальненнем з'ядзяць кавалачак з араматным чаём. Можна падаваць з чаём ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Узьміце яйкі, пабіце іх разам з цукром, паціху дадавайце малако, перамяшвайце сумесь. Дадайце трохі расліннага алею, а таксама сметанковага, якое папярэдне натрэце на цёрцы. Засыпце прапушчанае малако, какао і перамяшайце ўсё. Дадавайце соду невялікімі парцыямі. Потым трэба пастэліць разборную форму пергаментам, змазаць яе алеем, выкладзіце цеста.
- 2
Крок 2
2. Спрабуйце выпякаць такі бісквіт пры 180 градусах прыкладна гадзіну. Пасля таго як ён будзе гатовы, пачакайце, пакуль крыху астыне. Астуджаны бісквіт нарэжце на невялікія каржыкі. Для прапіткі кожнага каржыка выкарыстоўвайце фруктовы сок.
- 3
Крок 3
3. Каб зрабіць крэм, трэба збіць збівальнікам смятану разам з цукровай пудрай, дадаць тварог і добра змяшаць. Потым пераліць крэм у кандытарскі шприц і адкласці для наступнага афармлення.
- 4
Крок 4
4. На кожны карж накладзіце па 3-4 лыжкі крэму, раўнамерна разроўнайце яго па ўсёй паверхні каржоў. Пасля гэтай працэдуры пасыпце паверхню торта какавым парашком. Змесціва цукровага шприца нанясіце на верхнюю частку торта, пасыпаную кака, выкладзіце некалькі вішняў па акружнасці, дадайце пялёсткі мяты.
- 5
Крок 5
9. Дайце торту добра прастаяцца і прапіцца, хоць і адразу ён вельмі смачны. Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць шакаладны торт з тварожным крэмам і вішняй і як яго правільна ўпрыгожыць. Пошанці ў гатоўцы!