
Шакаладны торт з пячэннем
Апісанне
Гэты выдатны шакаладны торт з пячывам у дамашніх умовах вельмі просты ў прыгатаванні з пячывам тыпу "Орео". Яго смак цудоўна спалучаецца з паветрыстай бісквітнай асновай і дапаўняецца няжным крэмам. Аднак вы можаце выкарыстоўваць любое іншае шакаладнае пячыва, якое вам падабаецца. Калі ў вас няма навыкаў працы з кандытарскім шпрыцам, намажце верх бісквіта крэмам і выкладзіце пячыва цалкам — таксама атрымаецца вельмі прыгожа. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Перш за ўсё ўключыце духоўку і пастаўце яе разагравацца да 180 градусаў. У глыбокую місочку прасейце мукі, какао, разрыхляльнік, соду.
- 2
Крок 2

2. Дадайце цукор і венчыкам трактоўна змяшайце не менш за 3-4 хвіліны.
- 3
Крок 3

3. Малако змяшайце з раслінным алеем (можна ўзяць любы, галоўнае — каб ён не меў насічанага паху. Цікава выкарыстоўваць тут алей з вінаградных костак).
- 4
Крок 4

4. Змяшайце і паступова дадавайце яйкі, працягваючы біць.
- 5
Крок 5

5. Злучыце вадкасці з сухімі інгрэдыентамі. Дадайце ванільны экстракт.
- 6
Крок 6

6. Калі маса стане аднастайная, уліце гарачую ваду. Пры жаданні можна выкарыстоўваць каву, тады наш шакаладны торт матиме лёгкі аромат кавы.
- 7
Крок 7

7. Хутка збіце ўсё ў аднастайную масу. Падзяліце печыва на вялікія кавалкі і дадайце ў цеста. Падрыхтуйце тэрмастойкую форму. Выкладзіце яе паперам для выпечкі або змашчце маслам і пасыпце мукой.
- 8
Крок 8

8. Вылейце цеста ў форму і пастаўце ў духоўку прыкладна на палгадзіны.
- 9
Крок 9

9. Адначасова можна прыступіць да прыгатавання крэму. Змяшайце размякшаенае масла з сырным крэмам і цукровай пудрай. Збіце ў пышную масу.
- 10
Крок 10

10. Дроблёнымі крошкамі падсыпце яшчэ крыху печыва і дадайце ў місочку.
- 11
Крок 11

11. Змяшайце ўсё да аднастайнасці. У выніку атрымаецца такі смачны крэм.
- 12
Крок 12

12. Гатовы кірж выняце з духоўкі і ахалодзьце. Ідэальны варыянт — заварнуць яго ў харчовую плёнку і пакласці на некалькі гадзін у халадзільнік. За гэты час ён стане яшчэ мякчэйшым і вільготнейшым.
- 13
Крок 13

13. Частку крэму намажце роўным слоем на карж, а астатні высадзіце з дапамогай кандытарскага шприца.
- 14
Крок 14

14. Атрымалася такая прыгажосць. Спадзяюся, вам спадабаецца гэты варыянт торта.