Шакаладны торт з чорнаслявом і арэхамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Такі торт вельмі проста і адносна хутка гатуецца. Ваша задача — спячыць толькі адзін карж і зрабіць крэм са смятаны з арэхамі, чорнымі сьлівамі і цукровай пудрай. Упрыгожце торт на свой густ і дайце прапіцца 2-3 гадзіны. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для торта.
- 2
Крок 2
У міску насыпце мукі і какао-пахоту.
- 3
Крок 3
У іншую міску пакладзіце цукар і мяккае сьвінае масла.
- 4
Крок 4
Дадайце адно вялікае ці два невялікія яйкі ў цукор і масла.
- 5
Крок 5
Добра трамсіце яйкі, цукар і масла. Можна збіць міксерам.
- 6
Крок 6
Атрыманую сумесь выкладзіце ў міску з мукой і какае.
- 7
Крок 7
Змяшайце, дадайце сметану.
- 8
Крок 8
Насыпце разрыхляльнік.
- 9
Крок 9
Змяшайце ўсе інгрыдыенты цеста.
- 10
Крок 10
Выкладзіце цеста ў форму для выпечкі з пекарскай паперай.
- 11
Крок 11
Выпякайце карж у духоўцы, разагрэтай да 175-180 градусаў, 35-40 хвілін. Гатоўнасць праверце сухой палачкай.
- 12
Крок 12
Прыгатуйце крэм для торта. У міску выкладзіце смятану. Дадайце цукровую пудру. Перамяшайце і адкладзіце 150 грамаў у асобную посуд.
- 13
Крок 13
Чорны сушаны вінаград папярэдне залейце гарачай вадой і дайце пастаяць 20 хвілін. Пасля ваду злійце, а чорны сушаны вінаград нарэжце дробна. Грецкія арэхі падсмажце ў духоўцы ці на патэльні, памеляце. Дадайце чорны сушаны вінаград і арэхі ў крэм. Змяшайце ўсе інгредыенты крэму.
- 14
Крок 14
Астудзены аснову астудзіце і разрэжце ўздоўж на тры часткі. Змажце два каржа крэмам.
- 15
Крок 15
Выкладзіце трэці карж. Змажце верх торта і бакі крэмам зь сьметаны і цукровай пудрай, які вы адкладзілі. Бакі пасыпце дробленаю арэхамі.
- 16
Крок 16
Верх торта ўпрысніце расплаўленым шакаладам.
- 17
Крок 17
Дайце торту прапіцца 2-3 гадзіны, нарэжце торт.
- 18
Крок 18
І падавайце торт да стала на дэсерт.