Шакаладны торт з бананам
Апісанне
Прапаную вашай увазе нечакана пышны і паветраны шакаладна-бананавы торт у дамашніх умовах, які абавязкова варта прыгатаваць. Цеста замешваецца хутка і лёгка, а дзякуючы глазуры торт ператвараецца ў сапраўды святочны і апетытны. Акрамя таго, вы можаце выкарыстоўваць арэхі ці іншыя дадаткі паводле смаку. Падавайце астылы ці крыху цёплы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уключыце духоўку, пакіньце яе разагравацца да 170 градусаў. У глыбокай місцы змешайце сухія інгрыдыенты: прапусціце праз сіта мукі, кака, разрыхляльнік, соль.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце астатнія інгредыенты: збіце яйкі, дробна памеляйце целіну банана з ванільным экстрактам, збіце размякчанае масла, адмерце цукор.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую мисачку наліце ваду.
- 4
Крок 4
4. Дадайце цукор (лепш выкарыстоўваць цёплую ваду, каб ён хутчэй растварыўся). Дадайце масла, пюре банана, яйкі. Калі выкарыстоўваеце ў рэцэпце прыгатавання шакаладна-бананавага торта аранжавы лікер, напрыклад, дадайце яго таксама ў місочку на гэтым этапе.
- 5
Крок 5
5. Дадайце турботліва перамешаныя сухія інгрыдыенты і добра ўзбіце.
- 6
Крок 6
6. Цеста павінна атрымацца гладкім, без кавалачкаў.
- 7
Крок 7
7. Прыгатуйце цепласцёйкую форма, змажце яе алей ці высталіце паперай для выпечкі. Выкладзіце цеста, пастаўце ў духоўку.
- 8
Крок 8
8. Выпякайце 40-60 хвілін, у залежнасці ад памеру формы. Пасля таго, як шакаладна-бананавы торт у дамашніх умовах трэба добра астыць.
- 9
Крок 9
9. Далей можна разразаць карж і праслаць яго крэмам, напрыклад, або прапіць сіропам. Я прапаную таксама зрабіць глазур згушанкі і шакаладу. Пакладзіце іх у невялікую сотэйку і паставце на агонь. Тушыце, пакуль маса не стане аднастайнаю.
- 10
Крок 10
10. Акуратна размеркаваць памаці на ўсю паверхню, дазвольце яй добра засць.
- 11
Крок 11
11. Ось і ўвесь сакрэт прыгатавання шакаладна-бананавага торта. Перад падачай яго можна дадаткова ўпрыгожыць.