Шакаладны торц з апельсінавым крэмам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Замест смятаннага крэму можна сміла зрабіць які-небудзь іншы, напрыклад, тварожны са сліўкамі. Каб крэм і сам торт выглядалі больш ярка, дадайце некалькі кропель яркага харчовага фарбавальніка. Падаваць да стала торт пажадана пасля таго, як ён добра прапітаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу збіце яйкі, дадайце 125 грамаў цукару.
- 3
Крок 3
Добра ўсё збіце міксерам.
- 4
Крок 4
Насыпце муку і какао. Перамясайце цеста сіліконавай лапаткай.
- 5
Крок 5
Пераліце цеста ў форму для выпякання. Намастыце яе раслінным алеем і пасыпце маннай крупой.
- 6
Крок 6
Выпякайце бісквіт 30 хвілін, усталюйце тэмпературу 190 градусаў.
- 7
Крок 7
Астудзіце бісквіт і разрэжце яго палам.
- 8
Крок 8
У місу ўлажыце смятану і 65 грамаў цукру.
- 9
Крок 9
Збівайце крэм цягам 3–5 хвілін. Затым выцісніце ў яго сок з паловы апельсіну, а другую паловку нарэжце кубікамі (яны знадобяцца для ўпрыгожвання торту). Змешайце крэм.
- 10
Крок 10
Дадайце харчовы каляр і зноў змяшайце крэм.
- 11
Крок 11
Змажыце ўсе каржы торта крэмам.
- 12
Крок 12
Упрыгожце торт кавалачкамі апельсіна і цукровымі фігуркамі. Адправіце яго ў халадзільнік на суткі. Затым падавайце да стала, парэзаўшы на кавалачкі.