Шакаладны торт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Увага! Торт атрымліваецца супершакаладным, таму адразу гатуйце падвоеную парцыю — ад яго нельга адарвацца. Ён больш падобны на салодкі хрумкальны дэсерт, чым на поўнацэнны торт, але гэта не робіць яго менш смачным. Бярыце якасныя шакаладныя шарыкі — яны вызначаюць смак гатовага торта. Ваўчок можна замяніць густой смятаной, крыху збітай з мяккім маслам. Можна ўзяць сумесь светлых хрумкальных квадрацікаў, шакаладных шарыкаў і дроблена-кукурузных палачак — атрымаецца выдатна. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сотэйнік пакладзіце сметанковае масла, сметану, мёд, какаво і варыце на невялікім агні да аднастайнай і бляшчыцай кансістэнцыі, пастаянна перамешваючы.
- 2
Крок 2
Аддзяліце 50 грам шарыкаў, астатнюю частку залейце гарачай шакаладнай масай. Перамяшайце і выкладзіце шарыкі ў форму, змазаную сметанковым маслам (18 см).
- 3
Крок 3
Утрамбуйце шарыкі ў форме і зверху выкладзіце вароную згусцелую малако. Пасыпце торт астатнімі шарыкамі і слегка ўтрамбуйце. Пастаўце ў халадзільнік на 5 гадзін.