Шакаладны торт на кефіры
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такі шакаладны торт на кефіры "Фантастыка" у дамашніх умовах атрымліваецца вельмі смачным і пажыўным. Для яго патрэбен смятанковы крэм (збіваем смятану з цукром і вершкамі). У самы канец пасыпаем торт арэхамі і даем пастаяць каля 2-3 гадзін. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цеста для гэтага торта прыгатоўваецца вельмі лёгка: ў адной місцы збіваем кефір, расліннае алей і яйкі. У другой: цукор, мукa, какао і сода.
- 2
Крок 2
2. Потым злучаем дзве масы і перамешваем. Выліваем у форму і ставім у разагрэтую духоўку на 50 хвілін (тэмпература шафы 180 градусаў). Дастаем наш карж і даем астыць, пасля чаго разрэзаем яго ніткай або вострым вялікім нажом на часткі.
- 3
Крок 3
3. Пакуль печыцца наш корж, прыгатуем крэм. Для гэтага торта смачным будзе сметанна-вяршковы крэм: збіваем сметану з цукром і паступова ўвядзём масла. Даводзім усё да шчыльнай і пышнай масы.
- 4
Крок 4
4. Змазваем нашы каржы крэмам і пасыпаем арэхамі з усіх бакоў. Звычайна я бяру грацкія арэхі, стаўлю іх на 10 хвілін у духоўку, пасля чаго дроблю катком і пасыпаю імі торт.
- 5
Крок 5
5. Ось такім у разрэзе атрымліваецца торт. Пасля прамазвання на поўнае прапітванне ідзе не больш за 3 гадзіны.