Выпечка
Шакаладны торт
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Жоўткі і цукар растерці, дадаць масла, муку і какава. Вымешваць цеста, пакуль яно не стане мяккім. Падзяліць цеста на тры роўныя часткі і раскатаць кожную да таўшчыні прыкладна 0,5 см і выпякаць коржы. Крем: Белкі з цукрам узбіваць у густую пену, затым змяшаць з арэхамі і цэдрай. Глазур: Сметану кіпяціць да згушчэння, далей дадаць какава, цукар, сметанковае масла і яшчэ раз на агні давесці да згушчэння. Намазаць крэмам два ніжнія коржы, верхнюю частку торта пакрыць глазурай. Падаваць астылы або злёгку цёплым.