Шакаладны пяшчоны пряник
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты медавік (а нават хутчэй кекс) вельмі пышны і не менш смачны. У сабе ён аб'ядноўвае цэлую гаму розных смакаў. Галоўную ноту тут гуляе чорны сьліў, замочаны ў раме. Хочацца заўважыць, што чорны сьліў можна замяніць іншымі сухафруктамі, а замочваць можна не ў раме, а, напрыклад, у яблычным соку. Цеста таксама вельмі смачнае і ароматнае дзякуючы наяўнасці медавых спецыяў, какао, мёду і джэму. А зверху гэты выдатны медавік пакрыты шакаладнай глазурай. Абавязкова прыгатуйце гэтую прыгожую выпечку і парадуйце сваіх хатніх. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падгрейце малако і расплаціце ў ім масла.
- 2
Крок 2
2. Дадайце мёд.
- 3
Крок 3
3. Дадайце какаву, спецыі, кафэ.
- 4
Крок 4
4. Потым дадайце мукі з содай і разрыхляльнікам. Не давайце закіпець. Проста заварыце цеста і знявайце яго з агню.
- 5
Крок 5
5. Немкалькі астыўце і дадайце жаўткі.
- 6
Крок 6
6. Чорны сушаны віноград прамыйце і заздалёгд увасіце ў раме. Пакрошце і дадайце ў цеста.
- 7
Крок 7
7. Асобна збіце белкі, акуратна ўвядзіце іх у цеста.
- 8
Крок 8
8. Форму для выпечкі змажце маслам і пасыпце какао. Вылейце цеста і пячыце яго ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 1 гадзіны.
- 9
Крок 9
9. Для глазуры растаплівайце на вадзяной лазні шакалад са збіткамі, добра змяшайце і палівайце на прянік зверху.
- 10
Крок 10
10. Падайсці да стала.