Шакаладны пірог з гарбузай і арэхамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Могуць быць выкарыстаны звычайныя арэхі, таксама пекан ці лесныя арэхі. Можна дадаць шакаладную стружку замест арэхаў. У выніку атрымаецца 2 пірогі. Калі жадаеце менш, паменшыце інгрэдыенты ў 2 разы. Пірог падавайце пасля астывання, ўпрыгожаны паддробненымі арэхамі. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску прасейце мукі, змяшайце яе з разрыхляльнікам, содай, соллю.
- 2
Крок 2
2. У іншай мисцы змяшайце цукар, какао, яйкі, каву, расліннае алей, ванільны экстракт.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце і натрэце сырую гарбузу, дадайце ў міску да яек і добра зьмяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце шакаладна-яечную сумесь да мукавай, перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Парэжце 0,5 шклянкі арэхаў, дадайце іх да цеста.
- 6
Крок 6
6. Змашчыце маслам 2 формы для выпечкі, вылейце ў іх цеста. Упрыгожце астатнімі арэхамі.
- 7
Крок 7
7. Запякайце пры 180 градусах каля 40 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Залишыце пірог у форме на 5 хвілін, потым пераложыце на рэшатку і засталіце да поўнага астынання.