Шакаладны пірог з міндалем
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Змажце форма для пірога маслам. Наліце 6 сталовых лыжак топленага масла ў форма і пасыпце карычневым цукром. Паліце мёдам і пасыпце роўнамерна цукром з міндаль. Разагрейце духоўку да 175 градусаў. Прыгатаванне пірога... Працейце мукі, какао-пахоў, разрыхляльнік і соль разам тры разы. Збіце масла ў місцы электрычным міксарам да атрымання аднастайную масы. Дадайце цукар і працягвайце збіваць. Дадайце яйкі, па адным за раз. Працягвайце збіваць каля 3 хвілін. Памяншыце хуткасць, дадайце траціну сухіх інгредыентаў і змяшайце. Дадайце палову пахты і працягвайце збіваць. Дадайце яшчэ траціну сухіх інгредыентаў, змяшайце і дадайце астатнюю пахту і ваніль. Дадайце астатнія сухія інгредыенты і змяшайце да атрымання аднастайную масы. Выліце цеста ў форма. Выпякайце ад 45 да 55 хвілін. Дайце пастаяць 5 хвілін, перавярніце пірог на талерку. Дайце поўнасцю астыць, нарэжце і падавайце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.