Шакаладны пірог з арахісавай пастай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Зробіце цеста. Змяшайце крошкі печыва, масла, буры цукор і соль. Выкладзіце сумесь у форму для выпечкі і пячыце 8–10 хвілін. Астудзіце на рэшатцы. Зробіце начынне. Збівайце з дапамогай міксера смятанковы сыр, цукор і соль на сярэдняй хуткасці. Дадайце арахісавае масла і ваніль. Збіце смятану. Дадайце 1/3 збітых смятанак у арахісавую сумесь, затым асцярожна дадайце астатнюю смятану. Лыжкай выкладзіце сумесь на астуджаны пірог. Пастаўце ў халадзільнік на працягу 4 гадзін або на нач, накрыўшы паліэтыленавай плёнкай. Упрыгожце пірог расплаўленым шакаладам, выкарыстоўваючы кандытарскі мешак. Паўтарыце тое ж самае з расплаўленым арахісавым маслам. Дайце пірогу пастаяць 10 хвілін перад нарэзкай. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.