
Шакаладны пірог
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэта незвычайна смачны шакаладны пірог. Гатуецца досыць хутка і таксама хутка з'ядаецца. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Заранее разагрэйце духоўку да 175 градусаў. У мисцы змяшайце мукі, цукар і соль. У невялікай кастрылі растапіце сметанковае масла. Дадайце ў масла какава. Добра змяшайце разам.
- 2
Крок 2

2. Дадаць у шакаладную сумесь кіпячоную ваду, кіпяціць 30 секунд, затым выключыць агонь. Дадаць у мукавую сумесь, размяшаць і крыху ахалодзіць.
- 3
Крок 3

3. У мерную шклянку наліць сметанку і дадаць збітыя яйкі, соду і ваніль. Дадаць сумесь у шакаладна-мучную масу.
- 4
Крок 4

4. Выліць прыгатаванае цеста ў форму для пірога і пячы ў духоўцы 20 хвілін.
- 5
Крок 5

5. Пакуль пірог пячэцца, прыгатаваць шакаладную глазуру. Дробна нарэзаць арэхі пекан. Растапіць смятанковае масла ў кастрылі. Дадаць какао, размяшаць і выключыць агонь. Дадаць малако, ваніль і цукровую пудру. Перамяшаць.
- 6
Крок 6

6. Дадаць арэхі пекан, перамешаць і паліць пірог цёплай глазуровай.
- 7
Крок 7

7. Нарэзаць пірог на квадраты і падаваць.