Шакаладны мус для торта
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі проста прыгатаваць цудоўную начынку для хатняга торта ў выглядзе шакаладнага мусу. Для гэтага трэба збіць зьвязкі з цукровай пудрай, потым дадаць сьметану і зноў збіць. Далей уліць расплаўлены шакалад, зноў збіць і дадаць замочаны раней жэлатын, які трэба крыху падагрэць да растварэння. Перамяшайце і мус гатовы. Выкарыстоўвайце яго па прызначэнні. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце смятанку з цукровай пудрай, потым дадайце сметану і зноў збіце.
- 2
Крок 2
Дадайце расплаўлены на вадзяной лазні шакалад, яшчэ раз збіце.
- 3
Крок 3
Потым дадайце наперад замочаны жэлатын, які трэба крыху падагрэць да растварэння. Перамяшайце, і мус гатовы.
- 4
Крок 4
Цяпер пакладзіце яго паміж каржамі торта, ўпрыгожце на свой густ і пастаўце торт з начыннем з шакаладнага мусу ў халадзільнік на нач. Каб мус не расцёкся, абгарніце ніжні карж па акружнасці паперам для выпечкі, потым выкладзіце мус, а зверху накрыйце другім каржом. Паперу не здымаеце, пакуль не выняце торт з халадзільніка.