
Дэсерты
Шакаладны крэм са згусцом
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. 1. Мяккае, да пакаёвай тэмпературы, масла збіць міксерам да беласці і пышнасці. 2. Паступова дадаючы згусцёнае малако, працягвайце збіваць. 3. У гатовы крэм дадайце какавы парашок, зноў добра збіце, пакуль маса не стане аднастайнаю. У гэтым рэцэпце паменшана колькасць згусцёнага малака, таму крэм атрымліваецца не надта салодкім і з гаркаватай наткай шакаладу. Дадаючы ваніль, каньяк ці бальзам, вы зможаце надаць свайму крэму вытанчаны аромат і індывідуальнасць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.