Шакаладны крэм з какао
Апісанне
Такі шакаладны крэм можна падаць на дэсерт да чая, кавы, блинчыкаў, аладак, булачак. Рабіцца ён проста і хутка.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання шакаладнага крэму.
- 2
Крок 2
Малако наліце ў кастрылю з тоўстым дном і паставце на піліту.
- 3
Крок 3
Какао-пахот і цукар насыпце ў любую зручную посуд, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Калі молако добра нагрэецца, але яшчэ не закіпіць, дадайце какае з цукром і, пастаянна перамешваючы, дахоўвайце да поўнага растварэння гэтых інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Кукурузны крохмаль змяшайце з невялікай колькасцю халоднага малака. Крохмаль павінен цалкам растварыцца.
- 6
Крок 6
Пасля гэта змесціце крахмал з малаком і ўлійце ў каструлю з малаком, цукром і какао. Пастаянна перамешваючы, давядзіце крэм да згуснення. Гэта займе некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
У гарачы крэм дадайце сметанковае масла і змяшайце.
- 8
Крок 8
Шакаладны крэм з какао гатовы. Астудзіце яго і падавайце на дэсерт, гатуйце торты, піражныя.