Шакаладны кекс з чарніцай
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Кекс атрымліваецца не вельмі салодкім, таму можаце крыху павялічыць колькасць цукру або пасыпаць кекс цукровай пудрай зверху. Шакаладныя каплі можна замяніць на нарублены чорны шакалад Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання шакаладнага кекса з чарніцай. Ягады перабярыце, спалоскайце і абсушыце.
- 2
Крок 2
У міску наліце тапленае малако і разбіце яйко, змешайце.
- 3
Крок 3
У міску дадайце цукар, соль і выліце растаплены маслак. Усё добра змешайце да растварэння солі і цукру.
- 4
Крок 4
У другай місе змешайце муку, какавы парашок і разрыхліцель.
- 5
Крок 5
Злучыце абедзве масы да аднастайнага, густога цеста. Дадайце ў яго шакаладныя кроплі і перамяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце ў цеста чарніцу і перамешайце.
- 7
Крок 7
Форму для выпечкі дыяметрам 18 сантыметраў змазьце раслінным алеем і пасыпце мукай. Перакладзеце з місі цеста ў форму і выраўняйце.
- 8
Крок 8
Форму з кексам пастаўце ў разагрэтую печ і выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 30–40 хвілін, да сухой зычкі. Праз час дастаньце кекс з формы, астудзіце на рашэце і падавайце.
- 9
Крок 9
Выпечка гатовая. Падавайце да гарбаты.