Шакаладны кекс з апельсінам
Апісанне
Выпечыць кекс з шакаладам і апельсінавым сокам не складана. Гэты рэцэпт вам абавязкова спадабаецца. Бо, не трацячы шмат часу, вы атрымаеце выдатны вынік. Цёрты шакалад і цытрусавая цедра надаюць кексу асаблівы аромат і вытанчаны смак. Вядома, што яшчэ ў старажытныя часы такое спалучэнне было даступнае толькі вельмі багатым людзям. А сёння ўсе гэтыя інгредыенты можна купіць у бліжэйшым супермаркэце. Паглядзіце. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сыпце цукровы пясок у малако. Падгрэйце крыху, пастаянна перамешваючы. Ахалодзьце.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце сухія кампаненты: мукі, разрыхляльнік, кака-пахот.
- 3
Крок 3
3. Уліце ў сухія інгрыдыенты малако з цукром. Добра змяшайце. Атрыманае цеста павінна быць гушчэйшым за смятану.
- 4
Крок 4
4. Натрэце шакалад. Прыгатуйце цытрусавую цедру. Усё змяшайце разам з цестам.
- 5
Крок 5
5. Потым улівайце апельсінавы сок. Хутка змяшайце з цестам. Кансістэнцыя сумесі павінна стаць больш вадкай і раўнамерна цяць з лыжкі цягністай цячой.
- 6
Крок 6
6. Цеста выліце ў змазаную маслам формачку і пячыце працягам 45 хвілін пры 180 градусах.
- 7
Крок 7
7. Калі булочка будзе гатовая, дайце яй астыць у форме. Потым выняце яе з формы і пераложыце на тарэлку. Пасыпце цукровай пудрай. Украсце долькамі апельсіна. Падавайце выпечку да чая, кафе.