Шакаладны дэсерт з чорнай аґрусай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дэсерт, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, атрымліваецца вадкім унутры, але з хрумсткай карочкай. Вы можаце выкарыстоўваць любыя ягады для асновы гэтага дэсерт, напрыклад, маліну, вішню, чорную маліну. Абавязкова дадайце лікер з чорнай смародзіны ці каньяк у цеста для больш яскравага арамату дэсерт, а таксама выкарыстоўвайце якасны какао. Рэкамендую прыгатоўваць дэсерт у цэрамічных шклянках ці невялікіх формачках, каб яго можна было прыгожа падаць да стала. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі пакаёвай тэмпературы змяшайце з цукром, ванільным цукром і добра ўзбейце міксерам. Дадайце расплаўленае масла і гародкавы лікер, узбейце.
- 2
Крок 2
2. Дадайце какао і мукі, турботліва змяшайце цеста венчыкам. У змазаныя сметанковым маслам цэрамічныя шклянкі пакладзіце прамытыя і прадушаныя ягады чорнай аґрусу.
- 3
Крок 3
3. Зверху раўнамерна размеркаваць цеста. Выпякаць у разагрэтай да 175 градусаў духоўцы 15 хвілін да ўтварэння лёгкай карочкі.