Шакаладны дэсерт
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Шакалад вельмі смачны, і пры гэтым карысны для здароўя. Аднак ёсць адно засмучванне — яго трэба есці ў меры. Кажуць, што 15% жанчын едзяць шакалад кожны дзень. А людзі, якія з'едаюць па 40 грамаў шакаладу ў дзень на працягу 2-3 тыдняў, могуць панізіць узровень гармону стрэсу — картызолу! З задавальненнем падзяляюся з вамі сакрэтам. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя прадукты. Свежазамарожаную вішню размарозьце пры тэмпературы пакояй, дайце стачыся праз сіта. Масла заздалагадка дастаньце з халадзільніка, яно павінна набыць тэмпературу пакояй. Бісквітную крошку змешвайце з дроблёнай кокавай крошкай.
- 2
Крок 2
Формачкі для кексаў высталіце харчовай плёнкай, на дно насыпце слаёк бісквітна-каказавай крошкі.
- 3
Крок 3
У кастрыльцы з падвоеным дне размясціце вершкі, цукровы шакалад і згушчаенае малако. Падгрэйце амаль да кіпення, пастаянна перамешваючы, і знявайце з агню.
- 4
Крок 4
Дадайце сметанковае масла і для арамату ўлійце каньяк. Калі гатуеце для дзяцей, то каньяк не дадавайце.
- 5
Крок 5
Дадайце вішні, перамяшайце.
- 6
Крок 6
Выліце шакаладную сумесь на бісквітную крошку, зверху пасыпце астатняй, крыху прыцісніце. Пасля дэгустацыі я зразумела, што аптымальна для нашай сям'і будзе напаўняць фармачкі напалову. Пастаўце дэсерт у моразільнік на нач для стабілізацыі.
- 7
Крок 7
А раніцай з чашачкай чая ці кавы карысьцуйцеся кожнай лыжачкай шчасьця!