Шакаладны бісквіт на кефіры
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Кефір не часта выкарыстоўваюць у прыгатаванні бісквіта, бо ён можа ўтяжальваць цеста. Але ў гэтым рэцэпце, у спалучэнні з какава, ён працуе проста цудоўна. Такі бісквіт можна па жаданні дадаць арэхі, ягады, крэм, але ён добры і сам па сабе. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось такія інгрэдыенты мы будзем выкарыстоўваць.
- 2
Крок 2
Яйкі злучыце з цукрам і ўзбіце.
- 3
Крок 3
Дадайце размякнёнае масла і ўліце кефір.
- 4
Крок 4
Калі маса будзе аднароднай і паветранай, дадайце прасейную муку і какао.
- 5
Крок 5
Гатовае цеста выліце ў форму.
- 6
Крок 6
Па жаданні зверху пасыпце міндальнымі хлоп'ямі. Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 7
Крок 7
Выпякайце каля 35‑45 хвілін. Гатоўнасць правярайце зубочысткай. Пры праколванні коржа ён павінен застацца сухім.
- 8
Крок 8
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.