Выпечка
Шакаладныя пражыкі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Аддзяліце жаўток ад бялка. Бялок збіце ў пышную пянку. Потым разціраюць масла, мёд (цукор), прыправы і какао на працягу 5 хвілін, у якія, не спыняючы працэс змяшвання, дадаюцца жаўткі. Пасля дадаецца мукa з содай, бялкі і замешваецца цеста. Пасля гатоўнасці яго раскоціваюць на 5-8 мм. З цеста выразаюцца розныя адвольныя фігуркі. Калі формы гатовыя, іх кладуць на падлогу, змазаную маслам, і пасылаюць у духоўку на 10-15 хвілін пры тэмпературы каля 230 градусаў. Гатовыя пячэнне астывае і падаецца да стала. Пры жаданні іх можна пакрыць глазурай, або пасыпаць цукровай пудрай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.