Шакаладныя піражныя з арэхамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэтыя піражныя гатуюцца вельмі хутка, а іх смак абавязкова ўражыць цябе. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 160 градусаў. У вялікай місцы змяшайце сумесь для шакаладнага цеста, пакрошаныя арэхі пекан, 1/3 шклянкі згушчанага малока і растапленае масла. Сумесь павінна атрымацца вельмі шчыльнай.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце палову сумесі ў добра змазаную маслам квадратную форма для пірога. Выпякайце прыкладна 8–10 хвілін. Дастаўце з духоўкі і адстаўце ўбок.
- 3
Крок 3
3. У параварцы (ці ў кастрылі, які стаіць на іншым кастрылі з кіпячэньнай вадой) расплаціць цукеркі з дадатковай 1/2 шклянкі згушчанага малока.
- 4
Крок 4
4. Выліць сумесь на прыгатаваны пірог. Раўнамерна пасыпаць шакаладнымі чыпсамі.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце астатняе цеста на працоўную паверхню. Фармуеце квадрат і выкладзіце яго на прыгатаваны пірог, заліты карамеллю. Выпякайце 20–25 хвілін. Дастаньце з формы, дайце астыць да пакаёвай тэмпературы, затым накрыйце і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай пасыпайце пірог цукровай пудрай. Нарэжце на 9 ці 12 квадратаў і падавайце.