Шакаладныя з арэхамі
Апісанне
Гэта вельмі цікавы і зусім не складаны рэцэпт, які я рэкамендую ўзяць на ўвагу ўсім любіцелям шакаладнай выпечкі, а асабліва заняткім гаспадыням. У якасці начыння ў дадзеным выпадку выкарыстоўваюцца грецкія арэхі, але вы можаце ўзяць любыя, якія вам па душы. Акрамя таго, можна дадаць крыху насення кунжуту ці маку, напрыклад, тым больш будзе выдатна. Да чая на дэсерт — тое, што трэба, пальцы абавязкова ацаняць і дарослыя, і дзеці. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш чым замешваць цеста, уключыце духоўку, каб яна разагрэлася да 180 градусаў. У глыбокую місочку пакладзіце размякчанае сметанковае масла і цукровую пудру. Растрыце ў аднастайную масу і дадайце сухія інгрыдыенты: прабітае мукой, крохмал, соль, ванільны цукор, цынату, какао. Перамешайце, каб атрымалася аднастайнае цеста.
- 2
Крок 2
2. На сухой скавародзе падсушыце арэхі, дробка здзельце іх. Узялі трохі цеста, сфармуйце на цыбульцы лепешку, у цэнтар пакладзіце арэчную начынку.
- 3
Крок 3
3. Акуратна запячатайце. Атрымаўся такі "пальчык". Выкладзіце загатоўкі на прагару. Пры жаданні можна зрабіць невялікія надрэзы. Калі ўсе пальчыкі будуць злепленыя, пастаўце прагару ў духоўку і пячыце прыкладна 15-18 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Важна не перасушыць пальчыкі ў духоўцы! Перад падачай іх можна пасыпаць цукровай пудрай, напрыклад, або паліць глазурацю.