Шакаладныя мафіны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб выхадныя сталі сапраўдным святам, прыгатуйце з раніцы для ўсёй сям'і чудоўныя і смачныя шакаладныя мафіны. Рабіцца яны досыць хутка і без асаблівых клопатаў. Я раскажу вам, як гэта зрабіць. Падаваць можна з чорным ці зялёным чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уключаем духоўку, хай награваецца да 200 градусаў. Наліваем у міску ваду, дадаем расліннае алеі і вінэгрэт.
- 2
Крок 2
І збіваем венчыкам да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
У іншай мисцы змяшаем сухія інгрыдыенты: муку, какао, соду, соль, цукар і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Дадаем сухія інгрыдыенты ў сумесь вады, алею і вінаграднага ацэту.
- 5
Крок 5
І старанна перамешваем, каб тэста атрымалася без кусочкаў.
- 6
Крок 6
Дадаем у цеста 2/3 дробленага шаколаду ці шакаладных капель.
- 7
Крок 7
І змяшаеце, каб шакаладныя кавалачкі роўнамерна размеркаваліся па цесте.
- 8
Крок 8
Размяшчаем цеста ў формы, павінна атрымацца 12 мафінаў.
- 9
Крок 9
Зверху пасыпаем астатнімі шакаладнымі капелькамі ці кавалачкамі шакаладу. Калі гэта капелькі, лёгка ўціснем іх у цеста.
- 10
Крок 10
Выпякаем у разагрэтай духоўцы на працягу 20-25 хвілін.
- 11
Крок 11
Лёгка астыўшыя мафіны дастаём з формы. Можна падаваць іх да стала.