Шакаладныя кексікі з шакаладам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Можна выкарыстоўваць толькі адзін від шакаладу ці некалькі. Кексі лепш есці астылымі, таму набярыцеся цярпення. Падыходзяць шакаладныя чыпсы ці цэлая пласціна шакаладу, проста паламайце яе на кавалачкі. Можна яшчэ дадаць арэхі (напрыклад, міндаль ці грецкія). Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Папяровыя формы для кексаў уставіце ў металічныя.
- 2
Крок 2
2. У міску выкладзіце мукі, буры цукар, какао, разрыхляльнік, соду, соль.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце венчыкам сухія інгрэдыенты.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў сухую сумесь усю шакаладную стружку.
- 5
Крок 5
5. У іншай мисцы крыху збіце яйкі.
- 6
Крок 6
6. Дадайце да яец кефір (пахту), ванільны экстракт і расплаўленае масла.
- 7
Крок 7
7. Уліце яечную сумесь да сухіх інгрыдыентаў.
- 8
Крок 8
8. Скарыстайцеся лапаткай і добра змяшайце цеста.
- 9
Крок 9
9. Запоўніце кожную формочку для кекса прыгатаваным цестам.
- 10
Крок 10
10. Выпякайце мафіны пры 190 градусах прыкладна 18-20 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Дастаньце форму з гатовымі кексамі і пераложыце іх на рэшатку, пакіньце да астынання.
- 12
Крок 12
12. Насладзіцеся гатовай выпечкай.