Шакаладныя чыпсы з міндалём
Апісанне
Шакаладныя чыпсы атрымліваюцца такія смачныя, што цяжка спыніцца. Цеста павінна быць як кефір, інакш чыпсы выйдуць тоўстымі, і часу спатрэбіцца больш. Калі міндальныя пялёсткі вільготныя, найлепш іх папярэдне крыху падсушыць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання шакаладных чыпсаў з міндалём.
- 2
Крок 2
У місе змяшайце муку, какаа і соль.
- 3
Крок 3
Яйка разбіце ў іншую міску, дадайце яечны белак, цукар і змешайце.
- 4
Крок 4
Злучыце абодва складнікі і змяшайце да аднастайнага вадкага цесту. Укладзіце ў яго мяккае мааграное масла і змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Протвінь застэлайце пергаментам і выкладзеце па адной сталовай лыжцы цеста на адлегласці. Пасыпце верх міндальнымі чыпсамі і пастаўце ў разагрэтую печ на працягу 7 хвілін пры тэмпературы 170 градусаў.
- 6
Крок 6
Гарачыя чыпсы адразу зніміце з пергамента і ўкладзіце на круглую паверхню, каб надаць ім форму чыпсаў. Пасля астывання паўкруглая форма застанецца.
- 7
Крок 7
Выпечка гатова. Падавайце да гарбату.